SPONG & Co. アンティーク鋳鉄製コーヒーミル（イギリス）です。
 
英国の名門 SPONG & Co.（スポング社） が製造した、重厚な鋳鉄製アンティークコーヒーミルです。
 
1856年創業のSPONG & Co.は、肉挽き器やキッチンツールで世界的に知られ、肉挽き器の構造を応用したコーヒーミルを生み出したメーカーとしても有名です。堅牢な鋳物製のボディと独自の臼式に近い挽き機構は、現在でも世界中のコレクターやコーヒー愛好家から高い評価を受けています。
 
こちらは実際にコーヒー豆を挽くことができる実用可能なコンディション。手回しならではの心地よい抵抗感と、豆を挽くたびに立ち上る豊かな香りは、電動ミルでは味わえない贅沢な時間を演出してくれます。
 
設置方法は2WAY仕様。
壁面へビス留めしてクラシカルなウォールミルとして使用することも、付属のクランプでテーブルやカウンターに固定して使うことも可能です。当時の家庭やカフェで実際に使われていた実用性をそのまま受け継いでいます。
 
長い年月を経て現れた鋳鉄ならではの鈍い艶や経年変化は、新品には決してない魅力。キッチンやカフェのディスプレイとしてはもちろん、実際に毎日のコーヒータイムで育てながら使う楽しみも備えています。
 
時代を超えて受け継がれる英国クラフトマンシップ。
インダストリアルな存在感と確かな機能美を兼ね備えた、コレクションにも実用品にもおすすめしたい一台です。